来去大岗山吃壹品土鸡城,远离都市享受山上美景、夜景

来去大岗山吃壹品土鸡城,远离都市享受山上美景、夜景

壹品土鸡城
地址:高雄市田寮区岗安路100号
电话:07 636 1759
营业时间:10:30–23:00
粉丝团:Facebook

走~来去山上吃土鸡!!远离都市的吵闹~享受在山上的美景品味可口的土鸡大餐
壹品土鸡城离高雄市区大概40~50分钟的路程,一路上一直往山上开
发现老饕们都很会找路、找美食,沿路没什幺路灯市,居然有土鸡城
一度让我们以为迷路了,最终到底的时候看到有灯光,哇~~居然超多人的
停车场都停满了,原来这幺多人潮跑到山上吃土鸡

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壹品土鸡城算是新开的店,刚好在雷达观景土鸡城旁
两间邻近在一起也有伴,壹品土鸡城环境很乾净,用餐就觉得舒服

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环境很宽敞,冬天也不怕冷,有遮蔽的棚子
还有户外区可以看大岗山夜景,越晚越多人上山来吃土鸡,果然都是老饕最爱

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壹品土鸡城的餐具都是消毒过,可自由拿取
还有店家自行调味的酱料,尼力发见客人也挺爱低,一直拿

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山上比较偏离,还提供免费的WIFI可以打卡
现在打卡还有送小礼物唷~大家可以多多打卡拿好康

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一坐定位,就送上店家自己手工製作的腌製萝蔔
採用美浓的白玉萝蔔,超好吃的啦,不会辣很爽口,带有萝蔔的甜味
店家有在卖唷~一罐100元,喜欢可以跟柜檯询问,好吃!大力推荐

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价格很土鸡城价位,这里的鸡都是店家自己饲养在山上的鸡
吃起来口感确实比较扎实,而且块头都很大

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麻油麵线
份量比我们想像中的大份量,一般土鸡城餐点都很少阿XDD
带有湿润口感的麻油麵线,还有大量的蒜头提味

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搅拌后就可以快速享用,麵线吸付麻油,好开胃唷~
麵条不会太软烂,待上麻油的香,蒜头的呛,够味好吃

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店家自行调配的酱料,蛮受到喜爱的
家人也沾的很开心,用来沾鸡肉更提昇香气

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等待上菜的同时可以到户外走走,看看大岗山的美景

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壹品土鸡城的桶仔鸡也是店家招牌,一定要预约唷!
不然怕供应不够,来就吃不到~

桶仔鸡现考要40分钟以上,非常费时,想吃的尽可能预约
一来就可以享受到好吃热腾腾的桶仔鸡~

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採用独家酱料、甘蔗熬煮,让鸡肉带有甘甜味
自家养的鸡果然都很大只阿~吞口水

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好想啃食棒棒腿阿

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稍微的参观了壹品土鸡城厨房,很乾净卫生,让用餐都觉得很愉悦

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米血
家人都说壹品土鸡城的餐点不怕人吃,份量都超级大分
满满的米血,让热爱吃米血的我不吃饭光吃米血就满足

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里面还有用麻油下去提味,沾上麻油的酱汁,好够味
米血很软烂,抿在嘴里就化开,淡雅的香气在嘴里舞荡,好吃
每一块都很大块唷!带有麻油箱气,够味~

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地瓜叶
这比市区的热炒店份量还大分的地瓜叶
大家说是自己种的地瓜叶,不怕客人吃,还有特别丝过,让地瓜叶吃起来软嫩

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没有太多的调味,搭配大量的蒜头
地瓜叶满满的菜香,口感真的比较嫩,大口大口吃还有蒜头呛度

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脆皮南瓜
一端上来有点傻了,想说没有点芋头类的餐点
才知道这是手工的脆皮南瓜,南瓜泥外头是芋头丝包覆,再下去油炸
蛮费工的餐点,记得趁热吃唷~

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很有古早风味的芋头香气,吃起来不油腻还带有酥脆口感
咬下去酥脆后蹦出绵密的南瓜甜度

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南瓜的甜度跟芋头香气还蛮搭的,真的不绵密,也蛮养生的一道炸物

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凤梨苦瓜鸡
这里的半只鸡份量也太多了吧~~每一汤匙都是大块的苦瓜跟鸡肉
汤头上面会浮着一层油,都是鸡在熬煮过程所逼出的油脂
让汤头更够味有层次香气

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凤梨苦瓜汤头很甘甜,还带有凤梨的香气
鸡肉都切的很大块,真的不怕人吃阿~~~
肉质比较有咬劲,果然是在山上奔跑的鸡只,够味

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苦瓜也很不客气的很大量,带有甘苦香气
爸妈都很爱这道汤品,越吃越过瘾~~~天冷来一锅很适合

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吃得超开心超满意的

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盐酥鸡
来山上不知道为何都会想起盐酥鸡XDDD
份量也超多的盐酥鸡,吃到大满足~
油炸的却看不到油腻,处理的非常好,吃起来也特别唰嘴
可以在沾酱区拿胡椒盐沾着吃,欧~~更过瘾
完全都不享用筷子夹了,直接用手拿起来吃最过瘾

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外皮有微微的粉,咬下酥脆,肉质扎实还保有鸡肉的多汁
连不太爱吃油炸的公婆都吃了好几块

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吃饭到一半,店家还拿起麦克风说有打卡小活动
服务还蛮贴心的,加上用餐环境很乾净,家人都觉得挺棒的

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白斩鸡
一大只的白斩鸡,看了就觉得好满足阿~
而且都切的超大块,每个人都要抢食,上面的蒜头都是闷到软烂
抿在嘴里就是蒜头甜,无呛度,搭配鸡肉好吃

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鸡肉皮吃起来不油腻,带有鹹度,扎实口感的鸡肉好咀嚼
可以沾盘子内的鸡油,欧~~美味

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盘子内没有小块鸡肉,都是超大块的鸡肉阿~
就是要让大家吃得很过瘾~~

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壹品土鸡城也有推出羊肉炉,偷拍隔壁桌客人点的
听说是老饕,知道今天有限杀羊肉,所以跑来吃羊肉炉

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看了我都想吃羊肉炉了,下次可以点来搭配吃

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我们很爱吃土鸡城,可是最怕的就是环境髒乱不舒适
来壹品土鸡城看到环境的乾净度,还有上菜蛮快的
搭配亲切的服务,让人用餐都觉得很讚
加上大份量的餐点,吃得有够饱~~没吃完的当然就外带回家继续享用
远离都市来到山上品味可口的土鸡,不油腻大份量大口吃,真是享受
有空就带家人上山走走,看看大岗山夜景,品味好吃的土鸡

壹品土鸡城
地址:高雄市田寮区岗安路100号
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营业时间:10:30–23:00
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